Corps cétoniques et troubles cognitifs
12 septembre 2023

Quand les apports en glucose dans le cerveau sont limités, les corps cétoniques peuvent constituer une source alternative d’énergie pour les cellules. Le principal corps cétonique, le 3-béta-hydroxybutyrate, pourrait prévenir ou retarder les troubles…
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Référence scientifique
Wichanon Sae-Jie et al. Triangulating evidence from observational and Mendelian randomization studies of ketone bodies for cognitive performance. BMC Med. 2023 Sep 4;21(1):340.
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