L'article de recherche intitulé « Association between yogurt
and dietary supplements containing probiotic consumption with sleep disturbance
in US adults: Results from NHANES, 2009–2018 » explore la relation entre la
consommation de yaourt et de suppléments alimentaires contenant des
probiotiques et les troubles du sommeil chez les adultes américains.
Les troubles du sommeil sont un problème de santé publique
courant, affectant une grande partie de la population mondiale. Le microbiome
intestinal, qui joue un rôle crucial dans l'homéostasie cérébrale via l'axe
microbiote-intestin-cerveau, est de plus en plus reconnu pour son implication
dans les troubles du sommeil. Les probiotiques, en tant que micro-organismes
vivants présents notamment dans les produits laitiers fermentés comme le
yaourt, ont montré des effets bénéfiques potentiels sur la qualité du sommeil.
Cette étude a évalué l'association entre la consommation de yaourt et de
suppléments probiotiques et la prévalence des troubles du sommeil dans une
large cohorte d'adultes américains.
49 693 participants adultes issus de la National Health and
Nutrition Examination Survey (NHANES) ont été inclus dans cette étude, entre
2009 et 2018. Après l'exclusion des participants de moins de 18 ans et de ceux
ayant des données manquantes sur la consommation de yaourt, de probiotiques, ou
des troubles du sommeil, l'échantillon final comprenait 24 820 participants. La
consommation de yaourt et de suppléments probiotiques a été évaluée via un
questionnaire alimentaire, tandis que les troubles du sommeil ont été mesurés à
l'aide d'un questionnaire sur les troubles du sommeil et la durée du sommeil.
Sur les 24 820 participants, 14,24 % consommaient du yaourt
et/ou des suppléments contenant des probiotiques,
soit 3535 participants. La prévalence des troubles du sommeil dans cette
population était de 16,22 %, et seulement 53,51 % des participants atteignaient
la durée de sommeil recommandée (7-9 heures par nuit). Les modèles de
régression logistique pondérée ont montré qu'une consommation de probiotiques
était associée à une réduction significative du risque de troubles du sommeil.
Cette association protectrice était particulièrement notable chez les hommes,
les blancs non hispaniques, et les individus ayant un IMC normal.
En revanche, cet effet était moins significatif chez les
femmes et les individus obèses. Cela suggère que la réponse aux probiotiques
peut varier en fonction du sexe, de la race et de l'état pondéral.
Les résultats de cette étude ont suggéré un lien positif
entre la consommation de probiotiques et l'amélioration de la qualité du
sommeil.
L'étude conclut que la consommation de yaourt et de
suppléments contenant des probiotiques est associée à une réduction du risque
de troubles du sommeil chez les adultes américains. Les résultats soulignent
l'importance des probiotiques comme stratégie de santé publique pour améliorer
la qualité du sommeil, avec un impact potentiellement plus fort chez certaines
populations spécifiques. Des recherches futures devraient explorer les
mécanismes sous-jacents et l'efficacité des différentes souches probiotiques
sur le sommeil.