Le rôle de la thiamine dans la prévention et la gestion à long terme de la constipation

La constipation peut être évoquée lorsque le rythme habituel d’émission de selles est perturbé : moins de trois selles par semaine. La prévalence mondiale de la constipation est estimée à environ 14%. Elle touche davantage les femmes que les hommes.  

Dans cette étude, les chercheurs se sont intéressés à la relation entre la consommation de vitamine B1 (thiamine) dans l’alimentation et l’incidence de la constipation chronique chez les adultes.  

Cette étude a inclus 10 371 adultes âgés de 20 ans et plus, qui ont fourni des informations détaillées sur leurs habitudes alimentaires.