Les antigènes alimentaires dans la maladie de Crohn
25 septembre 2023
Dans cette étude, les chercheurs ont mené une étude observationnelle prospective sur 96 patients atteints de la maladie de Crohn pour évaluer l’association potentielle des anticorps IgG spécifiques aux aliments et de l’inflammation de l’intestin grêle. 81,3 % des…
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Référence scientifique
Jintong Chen et al. Serum food specific IgG antibodies are associated with small bowel inflammation in patients with Crohn's disease. Eur J Clin Nutr. 2023 Sep 19.
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