Troubles alimentaires et pandémie de COVID-19 : Impact sur les comportements alimentaires dysfonctionnels

La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur la santé mentale et les comportements alimentaires dans la population générale. Les restrictions sociales, l'incertitude économique et l'isolement ont exacerbé les comportements alimentaires dysfonctionnels, notamment les crises d'hyperphagie, la suralimentation et les préoccupations corporelles.

Cette étude examine l'évolution des troubles alimentaires et des comportements alimentaires dysfonctionnels pendant les deux premières vagues de la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a-t-elle réellement impacté les comportements alimentaires ?

Pour lever cette incertitude, 186 études incluant 406 076 participants, ont été sélectionnées et analysées. Les paramètres suivants ont été portés à l’étude : symptômes prédominants, variation de poids et facteurs psychosociaux.

Ces travaux mettent en évidence que les préoccupations liées à l'image corporelle (52 %), les crises d'hyperphagie (40 %) et la suralimentation (40 %) figuraient parmi les comportements les plus fréquents lors de cette période. De manière similaire, la prise de poids était plus courante que la perte de poids (respectivement 33 % contre 20 %), traduisant des changements significatifs dans les habitudes alimentaires. Enfin, une corrélation significative a été observée entre la détresse psychologique (stress, anxiété, dépression) et les comportements alimentaires, notamment la suralimentation et les préoccupations corporelles.

Repas sous Pression : Quand la Pandémie Bouscule nos Assiettes et nos Esprits

Cette étude met en lumière l'impact négatif de la pandémie sur les comportements alimentaires, révélant des disparités marquées selon les genres, les âges et les contextes culturels. Ces résultats soulignent l'urgence de développer des stratégies ciblées pour prévenir et atténuer ces comportements, particulièrement lors de crises sanitaires. Les études futures devront explorer les impacts à long terme, identifier les groupes les plus vulnérables et évaluer les interventions thérapeutiques adaptées, telles que le soutien psychologique ou les programmes de rééducation alimentaire.