Vision d’avenir dans une baie rouge ?
2 juillet 2025
#Goji #DMLA #Macula
#Zeaxanthine #Caroténoïdes
La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) est la troisième cause de cécité dans le monde, notamment chez les populations âgées. La densité optique du pigment maculaire (MPOD), indicateur non invasif, reflète l'accumulation de pigments xanthophylles protecteurs comme la lutéine et la zéaxanthine. Leur rôle est essentiel pour filtrer la lumière bleue et limiter le stress oxydatif rétinien.
Face à l’absence de traitement curatif précoce, la prévention nutritionnelle devient une stratégie clé. Les baies de goji, riches en zéaxanthine dipalmitate, suscitent un intérêt croissant. L’objectif de cette étude était d’évaluer si leur consommation régulière améliore la MPOD et les niveaux de caroténoïdes cutanés chez des adultes en bonne santé, sans signe de DMLA.
La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) est la troisième cause de cécité dans le monde, notamment chez les populations âgées. La densité optique du pigment maculaire (MPOD), indicateur non invasif, reflète l'accumulation de pigments xanthophylles protecteurs comme la lutéine et la zéaxanthine. Leur rôle est essentiel pour filtrer la lumière bleue et limiter le stress oxydatif rétinien.
Face à l’absence de traitement curatif précoce, la prévention nutritionnelle devient une stratégie clé. Les baies de goji, riches en zéaxanthine dipalmitate, suscitent un intérêt croissant. L’objectif de cette étude était d’évaluer si leur consommation régulière améliore la MPOD et les niveaux de caroténoïdes cutanés chez des adultes en bonne santé, sans signe de DMLA.
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Référence scientifique
Li, X., et al. (2021). Goji Berry Intake Increases Macular Pigment Optical Density in Healthy Adults: A Randomized Pilot Trial. Nutrients, 13(12), 4409
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