Cancer colorectal : le risque est-il dans l’assiette ?
25 mars 2026 · Par Ana Espino
Le cancer colorectal (CCR) figure parmi les cancers les plus fréquents et les plus meurtriers dans le monde. Si certains facteurs nutritionnels isolés, comme la consommation de viande rouge et transformée, sont bien établis, l’approche moderne privilégie l’étude des modèles alimentaires globaux plutôt que des nutriments pris individuellemen
En effet, l’alimentation repose sur des combinaisons complexes d’aliments interagissant entre eux. Les recommandations actuelles encouragent des régimes riches en fibres, fruits et légumes, mais l’adhésion à ces conseils reste variable. Par ailleurs, l’occidentalisation des habitudes alimentaires s’accompagne d’une augmentation préoccupante de l’incidence du CCR, notamment chez les sujets plus jeunes.
Cette revue publiée en 2025 analyse les données épidémiologiques récentes sur l’association entre différents modèles alimentaires et le risque de cancer colorectal, en intégrant études de cohorte, méta-analyses et scores nutritionnels validés.
Connexion requise pour lire la suite
Inscription gratuite : lisez les 263 articles de la revue de presse en Oncologie.
Référence scientifique
Chu AH, et al. Dietary patterns and colorectal cancer risk: Global Cancer Update Programme (CUP Global) systematic literature review. Am J Clin Nutr. 2025 May;121(5):999-1016. doi: 10.1016/j.ajcnut.2025.02.021. Epub 2025 Feb 25. PMID: 40010692; PMCID: PMC
Voir sur PubMedAutres articles récents
Neuromodulation de la douleur neuropathique : quelles techniques offrent le meilleur soulagement ?
23 octobre 2026
Jumeaux numériques : l’avenir de la prise en charge du syndrome post-poliomyélitique ?
23 octobre 2026
Dupilumab dans l’asthme sévère : deux ans de données en vie réelle
23 octobre 2026