Collagène de méduse : une ressource marine à haute valeur ajoutée ?
5 août 2025 · Par Ana Espino

#Méduse #Collagène #Cosmétique #Bioressource Les méduses, souvent perçues comme nuisibles, prolifèrent massivement en Méditerranée à la faveur du changement climatique et de la surpêche. Cette explosion démographique soulève des préoccupations écologiques et économiques. Cependant, elle pourrait également représenter une opportunité biotechn
#Méduse #Collagène #Cosmétique #Bioressource
Les méduses, souvent perçues comme nuisibles, prolifèrent massivement en Méditerranée à la faveur du changement climatique et de la surpêche. Cette explosion démographique soulève des préoccupations écologiques et économiques. Cependant, elle pourrait également représenter une opportunité biotechnologique inédite, notamment par l’exploitation du collagène qu’elles contiennent.
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Référence scientifique
Ballesteros, A., et al. (2025). Jellyfish Collagen in the Mediterranean Spotlight: Transforming Challenges into Opportunities. Marine drugs, 23(5), 200
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