La détection des métabolites alimentaires par les cellules endothéliales dans l’homéostasie intestinale

Les cellules endothéliales constituent une barrière physique essentielle pour le transport des nutriments, l’immunosurveillance tissulaire, l’angiogenèse et la lymphangiogenèse. Dans l’intestin, ces cellules sont-elles capables de détecter et d’intégrer les signaux alimentaires et microbiens ? Dans cette étude, les chercheurs ont mis en évidence le rôle clé du récepteur des hydrocarbures aryliques dans la détection des métabolites alimentaires par les cellules endothéliales sur des modèles murins et humains. Un atlas endothélial unicellulaire complet de l’intestin grêle de la souris a révélé une complexité cellulaire et une hétérogénéité fonctionnelle des cellules endothéliales sanguines et lymphatiques. Une détection endothéliale des signaux alimentaires était nécessaire pour obtenir une protection optimale contre les infections entériques.